Produtores rurais de pimentão estão lutando para diminuir níveis de agrotóxicos

Diminuição no uso de agrotóxicos por produtores rurais de pimentão:

Depois que a ANVISA (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) liberou os dados do PARA 2011/2012 (Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos), mostrando que os pimentões lideravam o ranking de alimentos contaminados com resíduos de agrotóxicos, os produtores sentiram no bolso os efeitos dessa notícia. 

O PARA monitorou 18 alimentos, de acordo com dados de consumo obtidos pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Os alimentos foram abacaxi, alface, arroz, batata, beterraba, cebola, cenoura, couve, feijão, laranja, maçã, mamão, manga, morango, pepino, pimentão, repolho e tomate.

De acordo com o PARA, o pimentão foi o alimento que apresentou maior número de amostras contaminadas, com 84% de amostras contaminadas, inclusive apresentando agrotóxicos de uso não autorizado no Brasil.

Após a divulgação destes dados, os produtores tiveram uma queda na venda deste produto. Produtores de pimentão do Estado de São Paulo, após a diminuição nas vendas do pimentão, resolveram tomar uma atitude que está resultando em uma produção de pimentões mais saudáveis. Produtores da região de Lins e Pirajuí resolveram deixar de utilizar os agrotóxicos para o controle de pragas e começaram a fazer uso de controle biológico de pragas. O uso de uma calda de melaço de cana, farelo de arroz e água vêm se mostrando extremamente eficaz para o controle de fungos responsáveis por perdas na produção. 

Lembrando que o Brasil, desde 2008 é o maior consumidor mundial de agrotóxicos, atitudes como essas favorecem além do bolso do produtor, a saúde do consumidor. Afinal, não podemos esquecer que os agrotóxicos nada mais são do que venenos, que possuem ação nos invertebrados, mas que também podem provocar efeitos nocivos à saúde humana e animal.

A seguir, o link do vídeo da reportagem apresentada no Globo Rural do dia 25/05/2014.

http://globotv.globo.com/rede-globo/globo-rural/v/em-sp-produtores-de-pimentao-se-esforcam-para-reduzir-a-quantidade-de-agrotoxicos/3367680/

Intoxicação alimentar por malathion no Japão

Contaminação por um pesticida em alimentos industrializados acabou provocando a intoxicação de milhares de pessoas no Japão. 

No final de dezembro a filial Aqlifoods do grupo japonês Maruha Nichiro Holdings revelou a presença do pesticida malathion em seus alimentos, como pizzas e croquetes. Algumas pessoas perceberam um odor forte nos alimentos e entraram em contato com a empresa. Os produtos foram retirados do comércio, no entanto milhares de pessoas acabaram ingerindo esse composto e apresentaram sinais de intoxicação como vômitos e diarréias.

O nível de contaminação do pesticida é muito alto, porém não se sabe de onde veio essa contaminação.

O malathion é um organofosforado que provoca efeitos neurotóxicos associados com a inibição da enzima acetilcolinesterase e efeitos mutagênicos e carcinogênicos. 

O link a seguir fala um pouco mais sobre a contaminação dos alimentos por malathion no Japão:

http://abqrs.com.br/malation-pesticida-encontrado-em-congelados-japao/