Pesquisadores criam biossensor para detectar pesticida

Pesquisadores do Instituto de Física de São Carlos (IFSC) da Universidade de São Paulo (USP), em colaboração com colegas da Universidade Federal do Mato Grosso (UFMT), criaram um sensor biológico (biossensor) que detecta em minutos, na água, no solo e em alimentos, a presença de um pesticida altamente tóxico que está sendo banido no Brasil, mas que ainda é usado em diversas lavouras no país: o metamidofós.

Abaixo o link com o resto da reportagem...

http://agencia.fapesp.br/17743

Lagoa de Carapicuiba (SP) está contaminada por metais pesados

Estudos mostram que a lagoa está contaminada com Cádmio, Zinco, Cobre, Chumbo Mercúrio e Cromo e que o lençol freático da área também está contaminado.

http://noticias.r7.com/videos/lagoa-de-carapicuiba-sp-esta-contaminada-por-metais-pesados/idmedia/520ec3750cf25a7d43ff8ae3.html

O que vemos é um desinteresse do governo e de empresas, um descaso! E infelizmente não é a única área contaminada... Em breve vamos discutir a respeito dos danos causados por intoxicações por metais pesados e os motivos de tanta preocupação.

Resíduos de agrotóxicos em alimentos

Que bom seria se os alimentos que ingerimos não viessem junto com resíduos de agroquímicos, ou que pelo menos, viessem com resíduos em limites aceitáveis, mas estudos vêm sendo desenvolvidos para monitorar o uso desses produtos em alimentos.

Atualmente existe um Programa de Análise de Resíduos de Agrotóxicos em Alimentos (PARA), da ANVISA, com objetivo de avaliar a qualidade dos alimentos e implementar ações de controle de resíduos, em conjunto com órgãos de vigilância sanitária de 25 estados e Distrito Federal. A promoção da saúde através da ingestão de alimentos com qualidade e a prevenção de doenças crônicas são alguns dos objetivos desse projeto.

A Lei de Agrotóxicos e Afins nº 7802, de 11 de julgo de 1989, estabelece que os agrotóxicos podem apenas ser utilizados no país se registrados em órgão federal competente, de acordo com diretrizes e exigências dos órgãos responsáveis pelos setores da saúde, do meio ambiente e da agricultura.

O PARA fez o monitoramento de 18 alimentos: abacaxi, alface, arroz, batata, beterraba, cebola, cenoura, couve, feijão, laranja, maçã, mamão, manga, morango, pepino, pimentão, repolho e tomate, baseado em dados de consumo e disponibilidade de alimentos em supermercados, de acordo com o IBGE.

Segue abaixo o link do site da ANVISA, com os dados do PARA de 2010.

http://portal.anvisa.gov.br/wps/content/Anvisa+Portal/Anvisa/Inicio/Agrotoxicos+e+Toxicologia/Assuntos+de+Interesse/Programa+de+Analise+de+Residuos+de+Agrotoxicos+em+Alimentos

BRASIL: Maior consumidor mundial de agrotóxicos

O crescimento da população e o aumento da demanda da produção de alimentos estão levando ao uso intensivo de agrotóxicos. E isso de certa forma, chega ao consumidor final.

Estudos vêm mostrando a presença de resíduos destes compostos em leite, frutas, cereais e outros alimentos, o que ao longo do tempo pode se tornar um grande problema. Algumas pesquisas já relacionaram ao uso de alguns organofosforados o desenvolvimento de câncer, assim como o aumento da incidência de tumores e leucemias em crianças.

Se a exposição das pessoas ao alimento com resíduos já pode causar doenças, imagine o que ocorre com aqueles trabalhadores que estão trabalhando diretamente com o produto, ou produtos, pois muitas vezes as formulações podem conter mais de um agente, juntando herbicidas com fungicidas, etc.

Comumente, os trabalhadores não fazem uso dos EPIs (equipamento de proteção individual) de forma correta, ou ainda nem os utilizam. É importante que essas pessoas passem por um treinamento e saibam a importância do uso dos EPIs, assim como as doenças que os compostos dos quais estão lidando podem causar, principalmente a longo prazo.

Abaixo, o link de uma pesquisa, mostrando que ocorreu alteração genética em trabalhadores de soja no RS.

http://muralvirtual-educaoambiental.blogspot.com.br/2013/08/estudo-comprova-alteracao-genetica-em.html

TOXICOLOGIA VETERINÁRIA

Este blog foi criado pela equipe do Laboratório de Toxicologia Veterinária da Universidade Estadual de Londrina (TOXIVET UEL - PR). Temos como objetivo informar as pessoas à respeito de novidades,  divulgar notícias e assuntos referentes à Toxicologia e sua importância.
A equipe conta atualmente com 2 residentes e estagiários, supervisionados pela Profa. Dra. Daisy Pontes Netto.
Comumente nos deparamos com alguma situação de envenenamento de animais ou de contaminação de alimentos ou do meio ambiente, por isso a necessidade de se passar informações e esclarecimentos de dúvidas à respeito das notícias.

O Laboratório conta com um equipamento de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência e um de Cromatografia Gasosa, em fase de instalação, assim como também trabalhamos com a técnica de ELISA e Cromatografia em Camada Delgada.

Ficamos à disposição para contato,

LABORATÓRIO DE TOXICOLOGIA VETERINÁRIA - HOSPITAL VETERINÁRIO
DEPARTAMENTO DE MEDICINA VETERINÁRIA PREVENTIVA, UNIVERSIDADE ESTADUAL DE LONDRINA.
EMAIL: toxivet.uel@gmail.com
TELEFONE: (43) 33715616
ENDEREÇO: Rodovia Celso Garcia CID (PR 445 km 380) Campus Universitário
Cx Postal 10.011 CEP 86057-970 - Londrina/PR.